Spaghetti di mare chic
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Numero di porzioni: 4
Tempi di preparazione: 20 Minuto(i)
Tempi di cottura: 6 Minuto(i)
Difficoltà: Facile
300 g.di frutti di mare
250 g. di Pomodorini datterini
200 g.di Code di Gamberi
uno spicchio di Aglio
sale e peperoncino q.b.
Olio extravergine Oliva q.b.
un bicchiere di vino bianco
Tappa 1 Prendete una padella,versate olio extravergine di oliva e peperoncino q.b. fate soffriggere lo spicchio d'aglio,quando quest'ultimo sarà imbiondito,aggiungete i frutti di mare subito dopo,sfumate con mezzo bicchiere di vino bianco,aggiungete i pomodorini,e fate cuocere per 15' circa!
Tappa 2 Ora,pulite le code di gamberi,saltateli in padella per qualche minuto con mezzo bicchiere di vino bianco,e lasciate riposare;
Tappa 3 In una pentola con abbondante acqua salata,fate cuocere gli spaghetti per 6 minuti circa,subito dopo,versateli nella padella con i frutti di mare,ed amalgamate per due minuti circa!
Tappa 4 Impiattate,disponendo alcune code di gamberi intorno agli spaghetti per guarnire i singoli piatti!
La ricetta è pronta,servite caldo in tavola,e Buon Appetito!
Tappa 5 Tags:Pranzoecenaroma,Ricetta,Spaghetti,Chic,Frutti di Mare,Gamberi.
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Il suo sapore, per il palato, è un atto d'amore!
Inviato il 12/07/2012, 00:53