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Ricetta per vongola
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Spaghetti con cernia e vongole del pacifico
Spaghetti con cernia e vongole del pacifico
Oggi nessun riso, ma un piatto di spaghetti.
Preparazione
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In una padella abbastanza grande, marrone uno spicchio d'aglio con un buon olio extra vergine di oliva.
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Filetti di cernia aggiunti tagliati a pezzi, marrone, sfumare con il vino bianco.
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In questa fase, ha aggiunto una ciotola di pomodorini Piccadilly, un po 'di sale e pepe.
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Cuocere con coperchio a fuoco basso per circa 10 minuti.
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Spaghetti cotti, saltare, aggiungendo un po 'di pepe e prezzemolo fresco tritato.
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