Spaghetti alla crema di limoni

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5 commenti

Un primo delizioso, pronto in 20 minuti!

  • Spaghetti alla crema di limoni
  • Spaghetti alla crema di limoni, Foto 2
  • Spaghetti alla crema di limoni, Foto 3
Tipo di ricetta: Portata principale
Numero di porzioni: 4 porzioni
Tempi di preparazione: 15 minuti
Tempi di cottura: 5 minuti
Pronto in: 20 minuti
Difficoltà: Facile

Ingredienti:

- 400 g di spaghetti
- 2 scalogni
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 25 cl di panna fresca
- 4 cucchiai di parmigiano
- il succo e la buccia di mezzo limone
- 2 cucchiai di semi di papavero
- sale e pepe

Preparazione:

Tappa 1:

Fate cuocere gli spaghetti in una grande pentola di acqua bollente e salata. In un'altra casseruola fate soffriggere gli scalogni tagliati finemente con l'olio evo, aggiungete la panna, il parmigiano grattugiato e la buccia del mezzo limone grattugiata.

Tappa 2:

Fate bollire lentamente mescolando, (circa 2 min) salate e pepate e togliete dal fuoco. Aggingete il succo del mezzo limone e i semi di papavero.

Tappa 3:

Intanto scolate la pasta al dente e versatela direttamente nella salsa, mescolate e servite subito.





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Commenti dei membri:

4 / 5
Inviato il 08/03/2016, 22:07

I tempi di cottura sono errati... 5 minuti di cottura sono un pò pochi per realizzare questa ricetta... solamente per la pasta minimo ci vogliono 10'

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5 / 5
Inviato il 08/04/2015, 11:27

Ottimi da presentare agli amici che vengono improvvisamente a casa come pranzo veloce e stare due ore in compagnia.

Ho cucinato questa ricetta
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4 / 5
Inviato il 08/04/2015, 17:59

Buonissimi da provare!

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5 / 5
Inviato il 09/04/2015, 14:24

Ottimo e veloce

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1 / 5
Inviato il 08/04/2015, 16:22

O...poveri noi

Ho cucinato questa ricetta
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Domande:


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