Il mio account Il mio libro di ricette
Petitchef
Stuzzicherie Antipasto Portata principale Dessert Snack Drink Contorni Altro
Ricette svuotafrigo Ricerca avanzata

  2. Ricette
  3. Ricetta per risotto
  4. Risotto con radicchio
  5. Risotto con zucchine
  6. Risotto con radicchio e zucchine

Risotto con radicchio e zucchine

Portata principale
2 porzioni
20 min
25 min
facile
537 Kcal
Risotto con radicchio e zucchine
  • (4.5/5 - 4 voti)
  • 14
Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

Ingredienti

2
Costo stimato: 5.14€ (2.57€/Porzioni)

Preparazione

  • Pulire le verdure e tagliarle a pezzi piccoli.
  • Soffriggere leggermente cipolla tritata e aglio intero in poco olio, quindi togliere l aglio.
  • Aggiungere le verdure, saltare qualche minuto e aggiungere il riso.
  • Bagnare con mezzo bicchiere di vino bianco, e lasciare evaporare.
  • Aggiungere poco alla volta brodo caldo, e cuocere lentamente.
  • Una volta cotto, aggiungere il pecorino, mescolare e mantecare qualche minuto.
  • Servire con scaglie di pecorino e prezzemolo tritato.

Avete preparato questa ricetta ? Taggate @petitchef.it e aggiungete al vostro post l'hashtag #PetitchefIT
Segnala un errore nel testo della ricetta

Ricette simili

YouTube

Risotto ai funghi champignon con cookeo moulinex


V Vanigliazenzeroecannella

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (1228g)
Calorie: 536Kcal
  • Carboidrati: 75.1g
  • Lipidi: 12.4g
  • Grassi saturi: 1.4g
  • Proteine: 18.3g
  • Fibre: 23.5g
  • Zucchero: 24.6g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 18
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Risotto cremoso ai funghi champignon
Risotto cremoso ai funghi champignon
2 porzioni
1 h 45 m
facile
5 / 5
Ricetta Risotto ai funghi champignon con cookeo moulinex
Risotto ai funghi champignon con cookeo moulinex
4 porzioni
26 min
facile
5 / 5
Ricetta Risotto agli asparagi, facile e gustoso
Risotto agli asparagi, facile e gustoso
4 porzioni
30 min
facile
4.5 / 5
Ricetta Risotto con formaggio e chorizo
Risotto con formaggio e chorizo
2 porzioni
50 min
facile
4 / 5
Ricetta Risotto vegetariano con funghi e pomodori secchi
Risotto vegetariano con funghi e pomodori secchi
2 porzioni
55 min
facile
5 / 5
Ricetta Risotto alla zucca, un primo delicato e perfetto per l'autunno
Risotto alla zucca, un primo delicato e perfetto per l'autunno
2 porzioni
50 min
media
5 / 5

Ricette
Vegano Risotto Aglio Cipolla Zucchine Riso Pecorino Radicchio Ricetta di riso e risotto Risotto con cipolla Risotto con zucchine Risotto con radicchio Ricetta con cipolla e riso Ricetta con cipolla e zucchine Ricetta con zucchine e riso Ricetta con radicchio e riso

Articoli correlati

Pasta con le zucchine: i migliori abbinamenti da provare a casa Pasta con le zucchine: i migliori abbinamenti da provare a casa Risotti: idee gustose per la stagione invernale Risotti: idee gustose per la stagione invernale Risotto con gli asparagi: 6 ricette da leccarsi i baffi! Risotto con gli asparagi: 6 ricette da leccarsi i baffi!

Articoli
Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Pianificatore di menu
Menù del giorno
Vedere l'archivio dei menù   Stampa

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Qual è l'ingrediente che compri più in questo periodo?
Vota
Contattaci
Privacy policy Termini e condizioni Menzioni legali
(c) Madeinwork