Ravioli ripieni di carciofi con ragù di spigola e canocchie
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Tipo di ricetta: Portata principale
Numero di porzioni: 4Tempi di preparazione: 25
Minuto(i)Tempi di cottura: 15
Minuto(i)Difficoltà: Facile
Ingredienti:400 gr. di ravioli
olio
aglio
un filetto di spigola
400 gr. di pomodori datterini
prezzemolo
http://lacucinadimisterg.blogspot.com/2011/11/ravioli-ripieni-di-carciofi-con-ragu-di.html
Preparazione:Tagliare il filetto di spigola a cubetti, in una padella mettere olio ed aglio far soffriggere aggiungere la spigola e far cucinare due minuti, poi mettere i pomodorini tagliati in quattro salare aggiungere le canocchie e far cucinare tutto per cinque minuti.
In una pentola far cucinare i ravioli poi aggiungerli al sughetto saltarli e poi servirli con una spolverata di prezzemolo.
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Ottimi!
Inviato il 07/02/2012, 10:33