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Pomodori secchi conditi

(4.33/5 - 3 voti)


Pomodori secchi conditiTipo di ricetta: Portata principale
Numero di porzioni: 2 porzioni
Tempi di preparazione: 20 Minuti
Tempi di cottura: 15 Minuti
Pronto in: 35 Minuti
Difficoltà: Facile
Calorie: 99 Kcal | ProPoints: 2
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Ingredienti:

- 100 g pomodori secchi
- 270 g aceto
- 270 g acqua
- sale
- aglio
- origano
- capperi
- peperoncino
- olio
Preparazione:

Tappa 1: Lavare i pomodori e asciugarli velocemente.Far bollire l'aceto e l'acqua, unire i pomodori e bollire nuovamente per 2 minuti. Lasciarli nella pentola fino a quando saranno freddi.

Tappa 2: Togliere i pomodori e farli asciugare bene su carta da cucina.Fare un battuto con tutti gli altri ingredienti, condire i pomodori e mettere nel barattolo .

Tappa 3: Fare in modo che i pomodori siano coperti bene di olio eventualmente aggiungendone altro.


senza glutinesenza glutine
vegetarianovegetariano


Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):
  • Calorie:
  • 99Kcal
  • 5%
  • Carbo:
  • 3.9g
  • 1%
  • Grassi totali:
  • 5.5g
  • 8%
  • Fat saturat:
  • 0.6g
  • 3%
  • Proteine:
  • 1.4g
  • 3%
  • Fibre:
  • 1.5g
  • 6%
  • Zucchero:
  • 2.1g

* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie * 1 servizio = 357g


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