Pomodori secchi conditi

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  • Pomodori secchi conditi
  • Pomodori secchi conditi, Foto 2
Tipo di ricetta: Portata principale
Numero di porzioni: 2 porzioni
Tempi di preparazione: 20 minuti
Tempi di cottura: 15 minuti
Pronto in: 35 minuti
Difficoltà: Facile
Calorie: 99 Kcal (1 servizio)
ProPoints: 2 (1 servizio)

Ingredienti:

- 100 g pomodori secchi
- 270 g aceto
- 270 g acqua
- sale
- aglio
- origano
- capperi
- peperoncino
- olio

Preparazione:

Tappa 1:

Lavare i pomodori e asciugarli velocemente.Far bollire l'aceto e l'acqua, unire i pomodori e bollire nuovamente per 2 minuti. Lasciarli nella pentola fino a quando saranno freddi.

Tappa 2:

Togliere i pomodori e farli asciugare bene su carta da cucina.Fare un battuto con tutti gli altri ingredienti, condire i pomodori e mettere nel barattolo .

Tappa 3:

Fare in modo che i pomodori siano coperti bene di olio eventualmente aggiungendone altro.

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

99Kcal5%

Calorie

3.9g1%

Carbo

5.5g8%

Grassi totali

0.6g3%

Grassi saturi

1.4g3%

Proteine

1.5g6%

Fibre

2.1g2%

Zucchero

* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie * 1 servizio = 357g
senza glutinesenza glutine
vegetarianovegetariano





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