Polo al saccoccio fatto in casa

Sapevate che esistono delle bustine che fa la Cookie per cuocere il pollo nel saccoccio???

Io le ho trovate alla Coop e mi trovo benissimo specie quando voglio cuocere senza utilizzare troppi grassi.

Si chiamano precisamente sacchetti forno per cottura dietetica e potrete cucinare ogni cosa o se lo desiderate potrete preparare prima le vostre marinate sempre in questo sacchetto metterle in frigo ed il giorno dopo infornarle senza sporcare neanche la teglia.

E' un'idea intelligente e sopratutto sana perchè a differenza di quello che gira in giro potrete preparare i vostri condimenti come li desiderate voi, con le spezie che più vi piacciono,senza l'aggiunta di oli vegetali o altro!!

Io lo sto usando adesso per cuocere un succulento pollo arrosto e così volevo condividere questa chicca con voi.


INGREDIENTI:

* Un pollo intero
*Salamoia bolognese ( la ricetta è Questa)
* pepe nero
*olio Extravergine d'oliva

Cosa vi serve:

*sacchetti da forno
*spago da cucina