Pasta mais, zucchine & provola

Name: Pasta mais, zucchine & provola
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 320 g di pasta; 250 g di zucchine; 150 g di mais; un pizzico di erba cipollina tritata; 100 g di dadini di provola o mozzarella; olio d'oliva; sale; pepe

Un piatto molto facile da fare per un risultato succulente!

Portata principale

4 porzioni

20 min

10 min

facile

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4

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Ingredienti

320 g di pasta
250 g di zucchine
150 g di mais
un pizzico di erba cipollina tritata
100 g di dadini di provola o mozzarella
olio d'oliva
sale
pepe

Costo stimato: 4.32€ (1.08€/Porzioni)

Preparazione

Quando l'acqua bolle, aggiungere il sale e la pasta.
Tagliare le zucchine a rondelle e unirle alla pasta, a 4 minuti dal termine della cottura.
Quindi scolare e trasferire in una ciotola capiente.
Aggiungere mais, erba cipollina e olio, sale, pepe quanto basta e i dadini di provola o di mozzarella.
Amalgamare il tutto e servire. La pasta può essere mangiata anche fredda.

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