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MINESTRONE PASSATO IN PENTOLA A PRESSIONE con crostini di pancarré

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4 porzioni
15 min
30 min
facile
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Ingredienti

4

Preparazione

  • Fare un soffritto olio,cipolla carote e sedano nella pentola a pressione.
  • Mettere il minestrone dentro-aggiungere l'acqua,rosmarino ,basilico e sale dal fischio 25 minuti fate uscire il vapore
    passate nel passaverdure oppure.
  • Tirate fuori tutto il minestrone con una schiumarola,frullate con il minipimer.
  • Aggiungere il brodo vegetale in base al vostro gusto.

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