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Lenticchie con chorizo

Portata principale
4 porzioni
30 min
20 min
facile

Ingredienti

4

Preparazione

  • Lasciare le lenticchie ammorbidire per una notte in una ciotola con acqua. Poi lessare per pochi minuti.
  • Nel frattempo soffriggere la cipolla tagliata a dadini in un tegame con olio e peperoncino.
  • Aggiungere le salcicce e fatele rosolare e aggiungere le lenticchie e dell'acqua. Cuocere per una 20 di min.
  • Servire con del pane tostato con olio.

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Lenticchie con chorizo
Lenticchie con chorizo - foto 2

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