Hamburger di ceci al forno

Name: Hamburger di ceci al forno
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 200 gr di ceci cotti; 1 uovo intero; 1 tuorlo; 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva; 5 cucchiai di pangrattato; 2 pizzichi di semi di coriandolo (o semi di papavero)

Sono deliziosi, leggeri e sani. Prova subito gli Hamburger di ceci al forno vegetariani, puoi anche utilizzarli per farcire il classico panino rotondo

Portata principale

2 porzioni

20 min

12 min

facile

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Ingredienti

200 gr di ceci cotti
1 uovo intero
1 tuorlo
1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva
5 cucchiai di pangrattato
2 pizzichi di semi di coriandolo (o semi di papavero)

Costo stimato: 1.75€ (0.88€/Porzioni)

Preparazione

Inserire tutto nel mixer e frullare fino a raggiungere una consistenza lavorabile con le mani.
Creare degli hamburger e compattarli passandoli nel pangrattato,
Cuocere in forno a 170° gradi per circa 12 minuti.

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