Gnocchi filanti e soprattutto veloci!
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Tipo di ricetta: Portata principale
Numero di porzioni: 4Tempi di preparazione: 10
Minuto(i)Tempi di cottura: 15
Minuto(i)Difficoltà: Molto facile
Ingredienti:500 gr di gnocchi pronti o fatti in casa
una bottiglia di salsa
uno spicchio d'aglio
una bustina di insaporitore per sughi al pomodoro
100 gr di provoletta o mozzarella
olio
basilico
50 gr di parmigiano
Preparazione:tappa 1
Soffriggere l'aglio nell'olio e cuocere la salsa aggiustando di sale e pepare.
Cuocere gli gnocchi ben al dente e scolarli.
tappa 2
Mescolare gli gnocchi caldi in una pentola con la mozzarella e il basilico.
tappa 3
Sistemare la pasta in una teglia e ricoprire con il parmigiano.
tappa 4
Mettere in forno col grill per 15 minuti o al microonde per 7 minuti circa o comunque fino a che non si scioglie il formaggio.
tappa 5
Sfornare e servire tiepidi. La bontà della semplicità!
tappa 6
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