GAMBERI "MAZZANCOLLE" VESTITI CON RICCIOLI DI LARDO DI COLONNATA

Name: Gamberi "mazzancolle" vestiti con riccioli di lardo di colonnata
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: Gamberoni; fettine di lardo di colonnata dello stesso numero dei gamberi; olio; prezzemolo tritato; sale; pepe

Portata principale

4 porzioni

15 min

5 min

facile

193 Kcal

GAMBERI MAZZANCOLLE VESTITI CON RICCIOLI DI LARDO DI COLONNATA

(4/5 - 7 voti)
6

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Ingredienti

Gamberoni
fettine di lardo di colonnata dello stesso numero dei gamberi
olio
prezzemolo tritato
sale
pepe

Preparazione

Sgusciato il corpo dei gamberi lasciando testa e coda .
Messi a marinare in olio prezzemolo sale e pepe per 2 ore.
Trascorso il tempo, asciugati con un foglio di carta per cucina e avvolti nelle fettine di lardo.

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