-
Home
-
Ricette
-
Ricetta a base di carciofi
-
Ricetta a base di cipolla
-
Fritto misto alla bolognese
Fritto misto alla bolognese
Un fritto molto saporito a base di carne e verdure
Preparazione
-
Lavare e tagliare a pezzetti le verdure.
-
Sbattere le uova con il sale, il pepe e il parmigiano, poi mettere a bagno i pezzetti di carne e le verdure.
-
Fare sciogliere lo strutto, poi togliere dalle uova un pezzetto di carne o di verdura per volta, passare nel pangrattato e friggere.
-
Fare asciugare il tutto su un foglio di carta assorbente da cucina prima di servire.
Avete preparato questa ricetta ? Taggate @petitchef.it e aggiungete al vostro post l'hashtag #PetitchefIT
Domande:
Ricette simili
Ricette
Articoli correlati