Fettine di carne con rucola e parmigiano

Name: Fettine di carne con rucola e parmigiano
Prep time: 10 min
Cook time: 4 min
Total time: 14 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: fettine di carne per tagliata,; rucola,; scaglie di parmigiano,; 2-3 pomodorini,; sale,pepe e olio evo.

Portata principale

2 porzioni

10 min

4 min

facile

147 Kcal

Fettine di carne con rucola e parmigiano

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Ingredienti

Ingredienti:

fettine di carne per tagliata,
rucola,
scaglie di parmigiano,
2-3 pomodorini,
sale,pepe e olio evo.

Costo stimato: 4.02€ (2.01€/Porzioni)

Preparazione

Un piatto per chi non ha tempo, semplice da fare, ma buonissimo.
Riscaldate il forno a 180°.
In una teglia da forno ponete le fettine di carne e cospargetele con dell olio evo e mettete la carne nel forno per pochissimo tempo, circa 2-3 minuti.
Passati i minuti disponete le fettine di carne su un piatto da portata, aggiungete le scaglie di parmigiano, la rucola precedentemente condinta con un po di sale , olio e pomodorini e condite il tutto con il sughetto che è rimasto nella teglia.

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