Farfalle con surimi in rosa

Name: Farfalle con surimi in rosa
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 320 g di farfalle;; 6-7 surimi surgelati;; 1 pacchetto di panna per cucina;; 2 cucchiai di passata di pomodoro;; 2 cucchiai di trito di prezzemolo e aglio;; olio; burro;

Questo piatto è semplicemente delizioso! Sapore incomparabile e unico! Molto bella ricetta!

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4 porzioni

30 min

facile

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Ingredienti

320 g di farfalle;
6-7 surimi surgelati;
1 pacchetto di panna per cucina;
2 cucchiai di passata di pomodoro;
2 cucchiai di trito di prezzemolo e aglio;
olio
burro;

Preparazione

Far scongelare per qualche minuto,con del vino bianco i surimi.
Dopo di che tagliarli a rondelle e metterli in una padella con l'olio e una noce di burro farli rosolare e aggiungere il trito di prezzemolo.
Se i surimi si sfaldano non importa anche a me è successo. Nel frattempo cuocere la pasta.
A fuoco spento aggiungere la panna mescolare quando le farfalle sono cotte unirle al sughetto e mantecarle.
Impiattate e decorate con le rondelle di surimi lasciate da parte.

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