Lessare il riso in abbondante acqua salata, nel frattempo preparare le verdure, tagliarle a cubetti molto piccoli e condirle con olio, sale e pepe ,lasciarle insaporire.
Una volto cotto ed intiepidito, aggiungerlo alle verdure , mescolare e lasciarlo riposare una mezz'ora in modo che si fondano i sapori, completare con abbondante basilico.
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Buonissima e scenica di gran effetto e grazie, perche' il riso venere lo conosco bene ma lo faccio sempre con pesce, questa e' una gradevole sorpresa! Grazie
Commenti dei membri:
Fantastica la farò
Squisitoooo!!!!
Buonissima e scenica di gran effetto e grazie, perche' il riso venere lo conosco bene ma lo faccio sempre con pesce, questa e' una gradevole sorpresa! Grazie