Si taglia la pasta sfoglia come nel disegno sopra e si mette nella parte larga il ripieno che come messo negli ingredienti può essere salsiccia, wuster o prosciutto e formaggio, si pennellano i contorni con uovo e si arrotola.
Si mette in forno preriscaldato a 180 pennellandoli anche sopra e cospargendoli con quello che più ci piace cuocere per circa 30 minuti e comunque finché non risultano belli dorati.
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