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Ricetta per pasta
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Capretto alla genovese
Capretto alla genovese
Preparazione
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Affettare le cipolle sottilmente,metterle a rosolare insieme all'origano in una grande padella e quando saranno appassite aggiungere la carne a pezzi.
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Salare e pepare. Portare la carne a cottura bagnandola con del vino bianco.
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Cuocere gli spaghetti secondo quanto scritto sulla confezione e condirli con il sugo di cipolle.
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