Branzino al forno con erbe aromatiche e verdure di primavera
(3.12/5 - 8 votes)Branzino al forno con pomodorini, sedano e cipollotti, ripieni di erbe aromatiche
Tipo di ricetta: Portata principale
Numero di porzioni: 2Tempi di preparazione: 20
Minuto(i)Tempi di cottura: 30
Minuto(i)Difficoltà: Molto facile
Ingredienti:2 branzini
2 gambi di sedano
2 cipollotti freschi
10 pomodori pachino
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
Salvia, rosmarino e timo freschi
Sale e pepe
Mezzo bicchiere di vino bianco
Preparazione:tappa 1
Eviscerare e squamare i branzini (fatelo fare al pescivendolo), lavarli e asciugarli. Imbottirne la pancia con una foglia di salvia, un rametto di timo e rosmarino.
Adagiarli su una teglia antiaderente e aggiungere le verdure lavate e tagliate. Aggiungere l’olio, bagnare con il vino bianco, salare e pepare.
Mettete in forno caldo per 25/30 minuti a 180 gradi C.
tappa 2
tutte le foto della varie tappe su http://guladelamajun.blogspot.it/2012/06/branzino-al-forno-con-erbe-aromatiche-e.html
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