Faccio lessare gli spinaci in acqua salata, passato il tempo di cottura li lascio scolare e raffreddare.
In una ciotola grande metto la ricotta, gli spinaci, il formaggio grattuggiato, una spolverata di noce moscata e 5/6 cucchiai di besciamella, un uovo ed impasto il tutto.
Prendo i bombardoni, riempio con l'impasto preparato e li adagio su una teglia da forno.
Copro i bombardoni con la salsa di pomodoro in amalgamato meta' della besciamella cospargo con l'altra meta' di besciamella rimasta, del formaggio parmigiano grat. e un'abbondante grattuggiata di provola filante.
Metto in forno "posizione ventilato" a 200°C per circa 20 minuti e subito dopo nella posizione grill per fare una bella crosticina.
Avete preparato questa ricetta ? Taggate @petitchef.it e aggiungete al vostro post l'hashtag #PetitchefIT
Scopri i nostri antipasti
Scopri i nostri primi piatti
Scopri i nostri secondi piatti
Scopri i nostri dessert
12 ricette da non perdere
18 idee per stupire gli ospiti
Tante ricette da provare assolutamente
Ideali per questo periodo!
I migliori 15 dessert a base di ricotta
Ricette con la ricotta fresca: idee semplici e sfiziose!
Calamari ripieni: le ricette migliori scelte per voi!
Commenti dei membri:
Complimenti