Bocconcini di pollo limone e cardamomo

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3 commenti

Ricetta di carne. Ideale per Dieta Dukan.

Ingredienti

Ingredienti per 1 persona:
petto di pollo (200 gr)
4 bacche di cardamomo intere
Il succo di mezzo limone
Sale q.b.

Preparazione

Tappa 1

Prendete il petto di pollo e tagliatelo a bocconcini.

Tappa 2

Aprite le bacche di cardamomo ed estraetene i semi. Mettere i bocconcini di pollo a marinare con i semi di cardamomo e il succo di mezzo limone per una decina di minuti.

Tappa 3

Prendete una padella antiaderente e fatela scaldare a fuoco vivo. Se non seguite la dieta potete mettere un cucchiaino di olio, altrimenti versate il pollo marinato in padella e fate saltare i bocconcini per non più di 5 minuti. Aggiungete il sale e servite.

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

1375Kcal69%

Calorie

16.2g5%

Carbo

62.6g96%

Grassi tot.

16.7g84%

Grassi sat.

177.8g100%

Proteine

11.1g45%

Fibre

12.5g14%

Zucchero

* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie * 1 servizio = 692g
senza glutinesenza glutine

Domande:








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Commenti dei membri:

26/05/2012

Se non ho il cardomomo con che cosa posso sostituirlo?

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29/11/2012

Ricette eccelenti.

(0) (0) Abuse
03/06/2012

Sano e leggero

(0) (0) Abuse

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