Bocconcini di pollo con avocado e ananas e assaggio di primavera

Name: Bocconcini di pollo con avocado e ananas e assaggio di primavera
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 3
Cuisine: It
Ingredients: 1 petto di pollo; 2 fette di ananas; farina; sale; pepe; lime o limone; 1 avocado; olio evo

Una miscela di gusto tra pollo, ananas e avocado.

Portata principale

3 porzioni

25 min

30 min

facile

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Ingredienti

1 petto di pollo
2 fette di ananas
farina
sale
pepe
lime o limone
1 avocado
olio evo

Costo stimato: 7.57€ (2.52€/Porzioni)

Preparazione

Tagliate il pollo a dadini e infarinatelo.
Mettere poco olio in una padella e fate rosolare bene il pollo, aggiungete sale e pepe.
Tagliate a dadini la polpa dell avocado e spruzzatelo con qualche goccia di succo di lime.
Tagliate l'ananas a pezzettini e unitelo al pollo, fatelo cuocere per pochi minuti, poi, a fuoco spento, unite l'avocado mescolate bene e servite.

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