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Bieta al forno
Bieta al forno
Preparazione
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Pulire e lessare le verdure. Una volta cotte soffriggerle in padella con olio aglio e peperoncino.
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Prendere una pirofila, imburrarla e spolverizzarla con pangrattato.
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Fare un primo strato di bieta sminuzzata,uno di stracchino e spolverizzare con la mollica.
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Continuare con il secondo, terminando con qualche fiocchetto di burro sopra la mollica di pane. Infornare a 180° per 15/20 minuti circa.
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Commenti dei membri:
Fantastica