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1000 ricette

Tortilla di patate spagnola, la ricetta originale da riprodurre a casa

(99 voti), (14) , (1252)

Portata principale facile 40 min 231 kcal

Ingredienti: 7 uova 1kg di patate 50ml di olio di oliva 1 cipolla Bianca

Cake salato: scamorza e prosciutto crudo

(75 voti), (12) , (695)

Portata principale facile 1 h 5 m 398 kcal

Ingredienti: 175 gr di scamorza 100 gr di prosciutto crudo 1 patata 3 uova 120 ml di latte 150 gr di farina 1 bustina di lievito per torte salate 70 ml di olio...

Rotolo di patate con scamorza e prosciutto

(72 voti), (18) , (1160)

Portata principale facile 40 min 355 kcal

Ingredienti: 5 uova 450 gr di patate 1 cipolla 300 gr di scamorza (o altri formaggi a pasta semidura) 4 fette di prosciutto cotto sale q.b. pepe q.b.

Spaghetti alla carbonara, la ricetta cremosa spiegata passo a passo

(50 voti), (13) , (660)

Portata principale facile 15 min 499 kcal

Ingredienti: 180 gr di pasta (spaghetti, rigatoni o mezze maniche) 1 uovo 1 tuorlo 80 gr guanciale 40 gr pecorino romano grattugiato Pepe nero in grani q.b.

Filetto di maiale in crosta - ricetta facile e saporita

(43 voti), (4) , (1619)

Portata principale facile 50 min 326 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 filetto di maiale (400/500 gr) 2 fette di prosciutto cotto 100 gr di emmental grattugiato sale q.b. pepe q.b.

Ricette estive sfiziose: 10 idee da tenere sempre a portata di mano!

(6 voti)

Una bella selezione di ricette estive sfiziose che ti permetteranno di fare bella figura senza spendere tanto. Scopri le ricette che abbiamo selezionato per te!

Baccalà con panna, la ricetta tradizionale portoghese

(42 voti), (14) , (398)

Portata principale media 30 min 35 min

Ingredienti: 700 gr di baccalà dissalato 600 ml di latte 1 cipolla 2 cucchiai di farina 1 kg di patate 200 ml di panna liquida 200 gr di emmental grattugiato...

Gamberoni al forno, la ricetta facile e veloce

(37 voti), (2) , (806)

Portata principale facile 30 min 401 kcal

Ingredienti: 800 gr di gamberoni 4 spicchi di aglio 10 cl di olio d'oliva sale erbe aromatiche (erbe di Provenza essiccate)

Moussaka - ricetta tradizionale greca

(32 voti), (8) , (631)

Portata principale facile 1 h 35 m 318 kcal

Ingredienti: 2 melanzane 500 gr di macinato di agnello 1 cipolla 1 spicchio di aglio 1 mazzetto di erbe aromatiche olio di oliva Salsa di pomodoro: 5 pomodori 1...

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Pollo al mango

(32 voti), (5) , (593)

Portata principale facile 1 ora 687 kcal

Ingredienti: 8 cosce di pollo 45g di zucchero di canna 200g di polpa di mango sesamo (a piacere) sale q.b. pepe q.b. 10ml di salsa di soia 1 cucchiaio di olio...

Quiche lorraine ricetta passo a passo

(30 voti), (3) , (461)

Portata principale facile 50 min 809 kcal

Ingredienti: Per la pasta brisée: 200 g di farina 100 g di burro 1 uovo 1 cucchiaino di sale Per la farcitura: 400 g di panna liquida fresca 100 g di pancetta a...

Cosa posso preparare con... Le migliori selezioni di ricette a portata di un click!

(47 voti)

Molto spesso ci troviamo a casa di fronte ad una scelta molto impegnativa: quella di decidere cosa cucinare a pranzo o a cena per la nostra famiglia. In questo articolo abbiamo messo insieme tutte le nostre migliori selezioni di ricette a base di carne, pesce, frutta...

Gratin dauphinois, il piatto unico gustoso e facile da preparare

(28 voti), (4) , (520)

Portata principale facile 1 h 5 m 399 kcal

Ingredienti: 600 gr di patate 400 ml di latte 1 spicchio di aglio 150 ml di panna liquida 50 gr di burro sale pepe noce moscata

Tortellini con prosciutto crudo, parmigiano e basilico fresco

(25 voti), (8) , (268)

Portata principale media 2 h 5 m 747 kcal

Ingredienti: Per l'impasto: 200 gr di farina 00 2 uova 1 cucchiaio di olio di oliva Per la farcia: 80 gr di prosciutto crudo 80 gr di parmigiano grattugiato...

Sformato di pasqua, la ricetta economica e saporita

(25 voti), (2) , (681)

Portata principale facile 1 ora 210 kcal

Ingredienti: 600 gr di patate 1 uovo 100 gr di emmental grattugiato 150 gr di prosciutto cotto a dadini sale q.b. pepe q.b. noce moscata q.b. 4 uova sode

Frittata al forno con patate, scamorza e prosciutto crudo

(24 voti), (5) , (642)

Portata principale facile 35 min 363 kcal

Ingredienti: 4 uova 2 patate 5 fette di prosciutto crudo 6 fette di scamorza sale q.b.

Tartiflette - ricetta francese

(23 voti), (6) , (474)

Portata principale facile 50 min 656 kcal

Ingredienti: 1,2 kg di patate 200 gr di pancetta affumicata 2 cipolle 450 gr Reblochon 150 ml di panna 10 cl di vino bianco secco

Quiche ai porri, la ricetta originale per prepararla a casa!

(23 voti), (3) , (520)

Portata principale facile 1 h 25 m 233 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 5 porri 2 scalogni 10 cl de vino bianco 15 gr di farina 18 cl di latte 10 cl di panna liquida 1 uovo sale pepe

Empanada di tonno - ricetta galiziana

(23 voti), (7) , (640)

Portata principale media 1 h 10 m 414 kcal

Ingredienti: Per il ripieno: 2 cipolle (medie) 1 peperone rosso 1/3 di peperone verde 400g di tonno in scatola 4 cucchiai di concentrato di pomodoro 50ml di...

Salsicce al vino bianco in padella

(22 voti), (2) , (420)

Portata principale facile 35 min 805 kcal

Ingredienti: 6 salsicce 1 cipolla 50 cl di vino bianco secco Olio d'oliva q.b. Sale q.b Pepe nero q.b.

Boeuf bourguignon (manzo alla borgognona) - ricetta tradizionale francese

(22 voti), (2) , (357)

Portata principale facile 20 min 3 ore

Ingredienti: 500 gr di carne di manzo 2 cipolle 2 carote 1 mazzetto di erbe miste 75 cl di vino rosso 100 gr di pancetta 1 spicchio di aglio 100 gr di funghi...

Cordon bleu fatti in casa: la ricetta spiegata passo a passo

(22 voti), (9) , (505)

Portata principale facile 20 min 10 min

Ingredienti: 4 fette di fesa di tacchino 4 fette di emmental 2 fette di prosciutto cotto 2 uova Pangrattato farina

Salmone al cartoccio

(21 voti), (4) , (586)

Portata principale facile 30 min 227 kcal

Ingredienti: 2 filetti di salmone 2 carote 1 porro sale pepe timo

Torta hamburger

(21 voti), (5) , (463)

Portata principale facile 50 min 476 kcal

Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 500 gr di carne macinata 1 cipolla 8 cetriolini 8 sottilette 1 cucchiaio di senape 3 cucchiai di salsa di pomodoro 1...