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Pomodoro con stracchino

8 Ricette

Ricetta Calamara pomodori secchi, pachino e crescenza

Calamara pomodori secchi, pachino e crescenza

5 (15 votes)
Portata principaleMolto facile
5 Minuto(i)15 Minuto(i)
Ingredienti: 320 g di calamarata 24 pomodorini pachino 10 pomodori secchi sott'olio 4 acciughe sott'olio un cucchiaio di capperi stracchino di capra q.b. uno spicc...

Ricetta Panettone gastronomico ^.^

Panettone gastronomico ^.^

5 (1 vote)
AntipastoFacile
2 ora(e)45 ora(e)
Ingredienti: 500 gr di farina Manitoba 250 ml di latte a temperatura ambiente 80 gr di burro ammorbidito 40 gr di zucchero semolato 1 cubetto di lievito di birra 1...

Ricetta Schiacciatina  mediterranea  di  grano  saraceno

Schiacciatina mediterranea di grano saraceno

3 (1 vote)
Portata principaleFacile
15 Minuto(i)20 Minuto(i)
Ingredienti: Per la pasta: 200 gr. di farina 00 100 gr. di farina di grano saraceno sale acqua q.b. Per la farcia: 3 pomodori 150 gr. di crescenza o strac...

Ricetta Pasta dell' orto

Pasta dell' orto

1 (1 vote)
Portata principaleFacile
15 Minuto(i)40 Minuto(i)
Ingredienti: 500 gr penne rigate (o qualunque formato di pasta corta) - 3 zucchine medie - 1 melanzana - 10 pomodori ciliegino - una manciata di capperi salati (sc...

Ricetta Pizza allo stracchino, olive verdi&nere, pomodori e origano

Pizza allo stracchino, olive verdi&nere, pomodori e origano


Mettersi a scrivere un post, caricare foto mentre fuori piove in un pigro sabato pomeriggio autunnale e con un sottofondo musicale che parte dai Beatles per proseguire con Bjork, Depeche Mode,  Blur, Radiohead, Brian Eno, Kate Bush,[...]

Ricetta Crepes con stracchino, rucola e pomodoro

Crepes con stracchino, rucola e pomodoro


Dopo aver perso la testa con la salsa tonnata molecolare ritorniamo alle cose semplici e alla nostra cara cucina. Comunque la via non è del tutto abbandonata, devo provare ancora un paio di cosine... Ringrazio tutti voi per i commenti e per la[...]

Ricetta Spaghetti integrali con Pomodori Ciliegino, Stracchino e crema di Olive

Spaghetti integrali con Pomodori Ciliegino, Stracchino e crema di Olive


L'altro giorno stavo sfogliando uno dei mille e più giornali di cucina che ho in casa a ho trovato una ricetta di pasta "al pesto mediterraneo" con trito di olive nere, capperi e acciughe...mi ha dato un bello spunto per accendere la[...]

Ricetta Pane con stracchino e pomodori secchi

Pane con stracchino e pomodori secchi


    Ingredienti  100g di pomodori secchi 100g di stracchino 200g di farina di Manitoba 150g di farina “0″ 150g di farina di semola di grano duro rimacinata 300g di acqua Un cucchiaino di sale Un cucchiaino di[...]