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PETITCHEF
Piselli con menta
22 Ricette
Budino salato ai piselli con salsa inglese alla menta e carciofi fritti
AntipastoFacile
30 Minuto(i)30 Minuto(i)
30 Minuto(i)30 Minuto(i)
Ingredienti: Per i budini 500 g di piselli freschissimi già sbucciati, 100 ml di panna fresca, 2 uova, 30 g di parmigiano, sale. Per la salsa 50 gr di foglie di m...
Polpette croccanti di piselli
(3 votes)Portata principaleFacile
10 Minuto(i)10 Minuto(i)
10 Minuto(i)10 Minuto(i)
Ingredienti: 100 gr di Farina istantanea di piselli o piselli frullati 150 gr di formaggio cremoso 1 uovo? 5 foglie di menta? una manciata di cereali cornflakes un...
Boulgur al pesto di menta
Portata principaleFacile
20 Minuto(i)25 Minuto(i)
20 Minuto(i)25 Minuto(i)
Ingredienti: boulgur: un bicchiere e mezzo piselli (io surgelati): 1 bicchiere zucchina: 1 menta: una manciata abbondante basilico: una manciata scarsa mandor...
Insalata con bulgur e fagioli
(4 votes)altroMolto facile
20 Minuto(i)20 Minuto(i)
20 Minuto(i)20 Minuto(i)
Ingredienti: Dosi per 4 persone 120 grammi di bulgur 300 grammi di fagioli lessi 2 carote 1 cetriolo 3 pomodori 100 grammi di piselli olio extra vergine d...
Cocotte petits pois
Portata principaleFacile
1 ora(e)45 ora(e)
1 ora(e)45 ora(e)
Ingredienti: uova di quaglia: 10 piselli: 400 gr cipolla: 1/2 patate: tre medie finocchi: due panna: qb latte: qb parmigiano: qb menta: una manciata finoc...
Vellutata di piselle novelli e ricotta
Portata principaleMolto facile
30 Minuto(i)15 Minuto(i)
30 Minuto(i)15 Minuto(i)
Ingredienti: * 800 gr. di piselli freschi * 200 gr. di ricotta vaccina * 15 foglioline di menta * olio EVO q.b. * sale q.b....
Budino salato ai piselli con salsa inglese alla menta e carciofi fritti
(1 vote)AntipastoFacile
30 Minuto(i)30 Minuto(i)
30 Minuto(i)30 Minuto(i)
Ingredienti: Per i budini 500 g di piselli freschissimi già sbucciati, 100 ml di panna fresca, 2 uova, 30 g di parmigiano, sale. Per la salsa 50 gr di foglie di m...
Polpette di piselli al sesamo con salsa di yogurt alla menta
(7 votes)E' pazzesco come si possa passare da una giornata di pieno sole, con 28 (n o, dico, ventotto!! ) gradi, a una giornata umida e grigia come quella di oggi. Come si fa a non essere metereopatici, con questo tempo che ci prende per i fondelli e[...]
Bigoli con crema di piselli e menta, salsiccia, Montasio
(3 votes)I bigoli... pasta lunga e straordinariamente buona che da centinaia di anni nutre e sostenta le popolazioni venete (e non solo)... La salsiccia... prodotta partendo dal maiale... animale nobile... sostegno alimentare nei duri anni del passato[...]
Zuppa fredda di piselli e menta
(1 vote)Le zuppe fredde a base di verdure si abbinano molto bene alle ondate di calore africano, piatti come il gazpacho andaluso o questa zuppa fredda a base di piselli sono buoni, vitaminizzanti, refrigeranti, light e anche molto pratici: si preparano[...]
