Pasta con grano
15 Ricette53 1 altroFacile
24 ora(e)50 ora(e)
Ingredienti: pasta madre (rinfrescata il giorno prima): 350 gr farina tipo 0: 400-500 gr circa (dipende dalle farine...decidete voi in base alla consistenza dell'i...
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altroDifficile
14 ora(e)55 ora(e)
Ingredienti: 600 g farina di semola di grano duro 150 g pasta madre 400 g acqua 15 g sale 1 cucchiaino di miele...
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Portata principaleFacile
30 Minuto(i)20 Minuto(i)
Ingredienti: Ingredienti per 2 persone: 120 gr di finocchi selvatici; 50 gr di mollica di pane raffermo 250 gr di sugo di pomodoro 3 alici sottosale 1 cipol...
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15 Minuto(i)15 Minuto(i)
Ingredienti: 160 grammi di spaghetti di grano duro 1 pomodoro maturo 2 spicchi d’aglio 2 cucchiai di olio evo 16 pannocchie 1 mazzetto di prezzemolo 1 peperoncino ...
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AntipastoMolto facile
6 ora(e)30 ora(e)
Ingredienti: 500 gr di farina di tipo 1 200 gr di semola rimacinata di grano duro bio 250 gr di pasta madre acqua q.b. olio extravergine, pepe, e sale integrale q....
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Portata principaleFacile
30 Minuto(i)20 Minuto(i)
Ingredienti: Per la pasta: 250 grammi di semola di grano duro; 125 grammi di acqua; una bustina di zafferano. Per la farcitura: 1.3 chilogrammi di zucchine; 2 spic...
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Portata principaleFacile
30 Minuto(i)15 Minuto(i)
Ingredienti: zucca pulita, 350 g pennette (qui rigatoni) 320 g broccoletti, 160 g speck, 150 g panna liquida formaggio grana burro olio EVO sale pepe ner...
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Portata principaleFacile
30 Minuto(i)1 Minuto(i)
Ingredienti: Maccheroni di grano integrale biologico, 380 gr. Lenticchie biologiche piccole, 250 gr. Conserva di pomodoro fatta in casa o bio, 500 ml Besciamella v...
53 1 Portata principaleFacile
30 Minuto(i)20 Minuto(i)
Ingredienti: 150 gr pasta di semola di grano duro formato lungo 250 gr polpa di zucca 1 rametto di rosmarino 50 gr di pancetta affumicata 1/2 cipolla bianca o...
53 1 Portata principaleMolto facile
10 Minuto(i)10 Minuto(i)
Ingredienti: 360 gr. di tortiglioni (o fusilli o altri tipi di pasta corta) 2 piccoli meloni 70 gr. di pecorino a scaglie 1 scorza grattugiata di mezzo limone 2 ra...