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Muffins salati 101 ricette

Ricetta Muffin al gorgonzola e noci

Muffin al gorgonzola e noci

79 voti
Antipasto media 15 Minuti 40 Minuti
Ingredienti: 100 g. di yogurt bianco intero 250 ml di latte p.s. 1 cucchiaino colmo di sale fino 1 pizzico di pepe nero 2 uova medie 450 g. di farina 0 1 bustina di lievito pizzaiolo per torte salate 80 g. di olio di semi di mais 150 g. di gorgonzola a pe...
Ricetta Muffin con mortadella e scamorza affumicata

Muffin con mortadella e scamorza affumicata

48 voti
Antipasto media 10 Minuti 25 Minuti
Ingredienti: 250 gr di farina 00 3 uova 170 gr di yogurt greco 4 cucchiai di olio di oliva 1 bustina di lievito per torte salate 100 gr di mortadella a cubetti 100 gr di scamorza affumicata a cubetti sale pepe nero TEC-AL semi di papavero MELANDRI GAUDEN...
Ricetta Muffin alle verdure con ricotta

Muffin alle verdure con ricotta

47 voti
vegetariano
Antipasto facile327 kcal 45 Minuti
Ingredienti: 200 gr di farina 2 uova 100 gr di ricotta 100 ml di latte 80 gr di olio di semi 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate sale 1 piccola cipolla 1 peperone verde (se è grande mettetene 1/2) 10 foglie di radicchio rosso (10-12) Olio e...
Ricetta Muffin di zucchine e robiola

Muffin di zucchine e robiola

37 voti
Antipasto facile 10 Minuti 20 Minuti
Ingredienti: 2 zucchine un pezzo di porro 3 rametti di timo fresco 100 gr di robiola 50 gr di grana grattugiato 90 gr di latte 1 uovo 100 gr di farina 00 8 gr di lievito per salati olio extravergine di oliva sale 4 pomodorini...
Ricetta Muffins zucca e radicchio

Muffins zucca e radicchio

20 voti
Antipasto facile 25 Minuti 35 Minuti
Ingredienti: - 230 g di farina 00 - 70 g di fecola di patate - 125 g di burro - 2 cucchiaini di lievito in polvere per torte salate - 300 g di zucca già pulita a tocchetti - 1 cespo di radicchio tardivo di Treviso abbastanza grande - 2 cucchiai di parmigian...
Voglia di muffin salati? Scoprite le nostre migliori ricette...

Voglia di muffin salati? Scoprite le nostre migliori ricette...

75 voti

A chi piacciono i muffin salati? Credo proprio a tutti... Sia i grandi che i piccini vanno matti per queste delizie facili e veloci da preparare!

Ricetta Savoury broccoli cake muffins

Savoury broccoli cake muffins

17 voti
Antipasto facile 10 Minuti 25 Minuti
Ingredienti: Per 12 muffins 12 cimette di broccoli 1 cup e 2,5 tbsp di burro morbido (275gr) 50gr di zucchero (per me decisamente meno ) 4 grosse uova a temperatura ambiente 1 1/4 cups di farina (300gr) 1 tsp di lievito per torte salate (1 cucchiaino) 1 ts...
Ricetta Muffins salati con prosciutto cotto e provola affumicata

Muffins salati con prosciutto cotto e provola affumicata

16 voti
Antipasto media170 kcal 45 Minuti
Ingredienti: Per circa 24 muffins : 260 gr di farina 4 uova (grandi) 50 gr di olio di semi di mais 250 gr di prosciutto cotto a dadini Provola affumicata (10 fette) 1 bustina di lievito (per torte salate) 1 cucchiaino di sale 200 gr di latte 2 cucchiai ...
Ricetta Mini muffins speziati al curry con carote e zucchine

Mini muffins speziati al curry con carote e zucchine

13 voti
Antipasto facile 25 Minuti 20 Minuti
Ingredienti: 180 g farina integrale 125 g di farina 00 15 g di lievito secco (per salato) 2 uova 5 g di curry 5 g di zenzero in polvere 5 g di cumino Un cucchiaino di sale 100 g di burro 2 carote (grattugiate) 1 zucchina (grattugiata) 100 g di formaggi...
Ricetta Quinoa corn muffin

Quinoa corn muffin

11 voti
Antipasto facile 10 Minuti 20 Minuti
Ingredienti: 300 gr di quinoa già cotta 80 gr farina di mais 30 gr di olio d'oliva 80 gr farina di mais fioretto 1 cucchiaino di bicarbonato 1 cucchiaio di zenzero fresco tritato rosmarino tritato fine 3 cucchiai di latte di soia 2 cucchiai di shoyu (salsa di soi...
Ricetta Muffin al rosmarino e confettura di cipolle rosse

Muffin al rosmarino e confettura di cipolle rosse

8 voti
vegetariano
Antipasto facile557 kcal 45 Minuti
Ingredienti: - 2 mis. e 1/2 di farina integrale - 1/2 mis. di maizena - 3 cucchiai olio d'oliva - 2 rametti di rosmarino sminuzzato - latte di soia q.b. - 1 cucchiaino di lievito - sale e pepe - confettura di cipolle rosse per il ripieno...
La zucca, principessa d’autunno.

La zucca, principessa d’autunno.

35 voti

Turbante; anfora; big max, quintale; spaghetti, baby boo, mammouth. non si tratta di soprannomi, né di personaggi dei fumetti. sono varietà del nostro ortaggio ottobrino. protagonista di favole e sogni, capace di diventare carrozza per una notte, la protagonista...

Ricetta Muffin zucchine e prosciutto cotto

Muffin zucchine e prosciutto cotto

7 voti
Antipasto facile 10 Minuti 40 Minuti
Ingredienti: 150 gr di farina 00 100 ml di latte 60 ml di olio di semi di girasole 60 gr di prosciutto cotto a dadini 2 zucchine 2 uova 8 mozzarelline ciliegine 1 bustina di lievito per torte salate...
Ricetta Muffin al formaggio

Muffin al formaggio

7 voti
vegetariano
Antipasto facile693 kcal 37 Minuti
Ingredienti: - 250 g farina - 200 ml latte - 2 uova - mezzo cubetto di lievito - 50 g burro - 50 g grana grattuggiato - 100 g provola piccante - 1 cucchiaino di sale...
Ricetta Minestra con polpettine di bollito

Minestra con polpettine di bollito

4 voti
Portata principale facile 30 Minuti 4 ore
Ingredienti: Ingredienti per il brodo: un pezzo di carne di manzo ( punta di petto - cappello del prete ) un pezzo più piccolo delle costate di manzo un quarto di gallina un osso di bue con midollo 1 costa di sedano 1 carota 2 pelati Ingredienti per ...
Ricetta Muffin di patate con un cuore ripieno di

Muffin di patate con un cuore ripieno di

2 voti
Antipasto facile 15 Minuti 30 Minuti
Ingredienti: Stampini per muffin 300 gr. di patate 1 cucchiaio di formaggio grattugiato Sale q.b. Prezzemolo q.b. Latte q.b. Pan grattato q.b. Olio q.b., Formaggio a tocchetti (il tipo di formaggio dipende dai gusti ma che si sciolga facilmente ; emmentha...
Ricetta Muffins banana- cocco

Muffins banana- cocco

2 voti
vegetariano
Portata principale media386 kcal 35 Minuti
Ingredienti: - 180 g di farina - 100 g d'olio - 100 g di zucchero di canna - 2 banane mature - 1/2 cucchiaino di bicarbonato - 60 g di farina di coccopochi pistacchi tritati...


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