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Muffin marsigliesi


Inviato il 28/01/2010 17:45:02 da manu e silvia (Vedere il suo sito)

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Tipo di ricetta: Altro

Numero di porzioni: 4

Tempi di preparazione: 20 Minuto(i)

Tempi di cottura: 40 Minuto(i)

Difficoltà: Facile


Ingredienti:

120g farina 00
1 cucch mostarda sciolto in ½ bicch vino bianco secco
1 cucch mostarda sciolto in ½ bicch olio evo
2 cucch mostarda
1 uovo
50g formaggio Asiago
40g pancetta dolce a cubetti
15g pomodori secchi
30g olive verdi
7,5 lievito per torte salate
sale, pepe bianco
  Preparazione:

Mescolare la farina con il lievito, aggiungere la pancetta, i pomodori secchi (sminuzzati), le olive, la mostarda ed il formaggio a cubetti.
Unire quindi l’olio, il vino, ed infine l’uovo sbattuto; salare e pepare.
Versare negli stampi da muffin e cuocere a 200° in forno ventilato per circa 40 minuti.



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: Muffin


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viki | Inviato il 09/02/2010 15:54:46


MariaAntonietta | Inviato il 09/02/2010 11:55:26

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