Ricetta per mousse

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La mousse è un dolce al cucchiaio dalla consistenza cremosa e soffice. Si prepara con una base di panna fresca montata e gelatina alla quale si possono aggiungere diversi ingredienti a seconda del sapore finale che si desidera ottenere. La mousse più amata da grandi e piccini è quella al cioccolato bianco o fondente. Ottime anche quelle realizzate con frutta fresca. La mousse alle fragole e quella alle pesche sono ottime da gustare come dessert a fine pasto mentre quelle alla nocciola o al rum sono il perfetto dopocena.

Ricetta Torta mousse al cioccolato

Torta mousse al cioccolato

Dessert facile 25 min 435 kcal
Ingredienti: 175 gr di cioccolato fondente 150 gr di burro 200 gr di zucchero 35 gr di cacao amaro in polvere 7 uova
Ricetta Bicchierini di barbabietola e mousse di rucola

Bicchierini di barbabietola e mousse di rucola

Antipasto facile 30 min 5 min
Ingredienti: La crema di barbabietola : 100 gr di mascarpone 200 gr di barbabietola cotta 80 ml di panna fresca La mousse di rucola: 60 gr di rucola 150 ml di...
Ricetta Mousse al limone - ricetta facile

Mousse al limone - ricetta facile

Dessert facile 12 h 5 m 184 kcal
Ingredienti: 2 limoni biologici (zeste e succo) 250 gr di mascarpone 200 ml di panna liquida 30% de MG (molto fredda) 80 gr di zucchero 3 albumi Decorazione: 1...
Ricetta Mousse cremosa al mango

Mousse cremosa al mango

Dessert facile 20 min 337 kcal
Ingredienti: 2 manghi maturi 2 fogli di gelatina 200 ml di panna liquida 50 g di zucchero
Ricetta Mousse al cioccolato vegana

Mousse al cioccolato vegana

Dessert facile 2 ore
Ingredienti: *Ceci in scatola (400g) 70g di zucchero 200g di cioccolato fondente Vi servirà solo l'aquafaba
Ricetta Mousse ai lamponi delicata

Mousse ai lamponi delicata

Dessert facile 30 min 208 kcal
Ingredienti: 250 gr de lamponi (freschi o surgelati) 60 gr de zucchero 150 ml di panna fresca 2 fogli di gelatina
Ricetta Mousse agli oreo

Mousse agli oreo

Dessert facile 1 h 10 m 437 kcal
Ingredienti: 40 cl panna fresca 30 % mg 1 pacchetto di Oreo 400 gr di latte condensato
Ricetta Mousse al limone veloce senza uova

Mousse al limone veloce senza uova

Dessert media 5 min 2 min
Ingredienti: 500 g di ricotta di mucca 45 g di zucchero semolato q. b. di zuccherini colorati per decorare......
Ricetta Mousse al tonno

Mousse al tonno

Antipasto facile 10 min
Ingredienti: 1 scatola di tonno da 200 gr. 70 gr. di burro 1 acciuga 1 cucchiaino di capperi 1 limone
Ricetta Millefoglie di crepes alla mousse di fragole

Millefoglie di crepes alla mousse di fragole

Dessert media 1 ora 310 kcal
Ingredienti: Per le crepes : 130 g di farina 60 g di burro 2,5 dl di latte 2 cucchiai di kirsch 3 uova Sale Per la mousse di fragole : 500 g di fragole 100 g di...
Ricetta Cupcake salati con mousse di prosciutto

Cupcake salati con mousse di prosciutto

Antipasto Difficile 1 ora 40 min
Ingredienti: Per i tortini: 2 patate lesse 50 gr circa di fontina 3 fette di prosciutto cotto 1 uovo 1 manciata generosa di pecorino romano (o parmigiano se...
Ricetta Mousse di sardine agli agrumi

Mousse di sardine agli agrumi

Antipasto facile 4 h 15 m 163 kcal
Ingredienti: 340 g netti di sardine all’olio d’oliva (4 scatole) 50 g di olive nere snocciolate 50 g di burro ½ arancia ½ limone 2 cucchiaini di semi di...
Ricetta Mousse di yogurt, ananas e cocco

Mousse di yogurt, ananas e cocco

Dessert media 1 h 15 m 311 kcal
Ingredienti: Mousse allo yogurt: 500 gr di yogurt greco compatto 100 gr. di zucchero di canna 6 gr. di gelatina in fogli 150 gr. di panna da montare Biscotto al...