Mini croissant al cioccolato bianco con cremina al mascarpone

Name: Mini croissant al cioccolato bianco con cremina al mascarpone
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 2 rotoli di pasta sfoglia pronta; 1 tavoletta di cioccolato bianco; un paio di cucchiai di latte scremato; 200 g mascarpone; 50 g zucchero semolato; 10 g burro o margarina; zucchero a velo

Altro

2 porzioni

20 min

25 min

facile

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2
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Ingredienti

2 rotoli di pasta sfoglia pronta
1 tavoletta di cioccolato bianco
un paio di cucchiai di latte scremato
200 g mascarpone
50 g zucchero semolato
10 g burro o margarina
zucchero a velo

Costo stimato: 3.9€ (1.95€/Porzioni)

Preparazione

Preparate la crema mescolando il mascarpone con lo zucchero e il latte. Stendete la sfoglia e tagliate tanti triangoli della dimensione desiderata. Al centro di ogni triangolo ponete una cucchiaiata di crema e un cucchiaino di cioccolato bianco tritato.
Chiudete i triangoli arrotolandoli partendo dalla base, premete bene i bordi per non far fuoriuscire la crema e piegate i cornini verso l'interno per dare la forma del "cornetto".
Disponeteli su una teglia coperta di carta da forno e imburratene la superficie con le dita. Infornate a 180/200° per 25 minuti. Sfornate e spolverizzate con lo zucchero a velo.

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