Petit Chef
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Merluzzo con carote, cipolla

2 Ricette

Ricetta Brodo pesce

Brodo pesce

4 (2 votes)
Portata principaleFacile
15 Minuto(i)30 Minuto(i)
Ingredienti: PER IL BRODO: -n 3 merluzzi; -n 6 o 8 cicale di mare (panocchie); -n 1 sedano; -n 1 carota; -n 1 cipolla; -n 1 pomodoro maturo o pomodorini clie...

Ricetta Tortelloni di pesce

Tortelloni di pesce


Portata principaleDifficile
1 ora(e)10 ora(e)
Ingredienti: Per la pasta: 500 gr. di farina 00 2 uova sale acqua q.b. Per il ripieno: 300 gr. di nasello 200 gr. di gamberi 150 gr. di ricotta 100 gr....