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Gnocci di patate con zucca, ricotta

3 Ricette
 

INGREDIENTI

  •  Ricotta (3)
  •  Zucca (3)
  •  Gnocci di patate (3)






RICETTE

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Ricetta Gnocchi di Ricotta con Zucca, Porri & Amaretti

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Ah, gli gnocchi di ricotta....una gran bella scoperta! Questo piatto è nato così per far fuori della zucca, dei porri e della ricotta che da troppo tempo erano parcheggiati in frigo. Già perchè io ogni volta che vado al supermercato mi lascio[...]

Ricetta Gnocchi con pesto di zucca, pinoli e ricotta di pecora

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. Rieccoci qui! Oggi una ricetta davvero semplicissima, che è venuta fuori dall'esigenza di consumare l'ennesimo pezzo di zucca (stavolta già cotta) che giaceva in frigo da un paio di giorni. Prima di passare alla ricetta, vorrei ricordarvi della[...]

Ricetta Gnocchi di zucca e ricotta

Gnocchi di zucca e ricotta


Ingredienti : 1/2 kg.di zucca 125 gr. di ricotta 2 tuorli 200 gr. di parmigiano grattugiato sale ,pepe, olio e.v.o. un pizzico di noce moscata farina q.b. Per condire :20 gr. di burro alcune foglie di salvia. Preparazione Tagliare la zucca[...]