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PETITCHEF
Torta rovesciata alle ciliegie
da kikia99 (Vedere il suo sito)
(4.00/5 - 2 votes)2 commenti
una ricetta dal sapore estivo
Numero di porzioni: 4
Tempi di preparazione: 20 Minuto(i)
Tempi di cottura: 30 Minuto(i)
Difficoltà: Facile
Ingredienti:
20 gr margarina
20 gr zucchero
100 gr ciliegie
1 uovo
30 gr zucchero
50 gr farina di Farro
30 gr margarina
11 cucchiaino di lievito per dolci
1 cucchiaio d’acqua + 1 cucchiaino di sciroppo di ciliegia
20 gr zucchero
100 gr ciliegie
1 uovo
30 gr zucchero
50 gr farina di Farro
30 gr margarina
11 cucchiaino di lievito per dolci
1 cucchiaio d’acqua + 1 cucchiaino di sciroppo di ciliegia
Preparazione:
Tappa 1 Far sciogliere nel tegame a fuoco lento 20g di margarina e 20g di zucchero.
Adagiarvi sopra le ciliegie snocciolate.
Tappa 2 In una terrina, sbattere i tuorli con lo zucchero fino a far diventare quasi bianco il composto.
Aggiungere la margarina e la farina poco per volta; poi il lievito e il succo.
Solo all’ ultimo aggiungere gli albumi montati a neve.
Tappa 3 Versare nel tegame sopra le ciliegie e infornare a 180 C per circa mezz’ora.
Sfornare, lasciare raffreddare e poi mettere in frigo.
Infine capovolgere e gustare.
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da kikia99 (Vedere il suo sito)
Io la faccio diversa ma anche questa dovrebbe essere davvero buona!!!
Inviato il 28/06/2012, 13:32La cucinero' e la provero sabato prossimo
Inviato il 28/06/2012, 13:07