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Torta light alle noci

Name: Torta light alle noci
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: It
Ingredients: 250g di zucchero di canna Waves of sugar; 6 albumi; 250 g di noci Noberasco

Una torta leggerissima. Ottima per chi segue una dieta dimagrante!

Dessert

6 porzioni

10 min

40 min

facile

466 Kcal

(3.7/5 - 12 voti)
2
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Ingredienti

250g di zucchero di canna Waves of sugar
6 albumi
250 g di noci Noberasco

Costo stimato: 6.04€ (1.01€/Porzioni)

Preparazione

Montare gli albumi a neve ferma.
Nel frattempo battete le noci in un frullatore.
In una ciotola mescolare le noci e lo zucchero.
Aggiungere a grandi cucchiai noci e zucchero agli albuni montati a neve e con una spatola amalgamare pur facendo attenzione da non smontare il miscuglio.
In un piatto da forno versare al miscuglio e infornare per circa 40min. a 180°.
Raffreddarsi e servire con uno po' di zucchero a velo vanigliato.

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