Miscelate farina, zucchero, cacao, lievito, vanillina, sale e granella di nocciole, aggiungete l'olio e lentamente il latte, utilizzando le fruste elettriche create un composto omogeneo e morbido.
Versate la pera sbucciata e tagliata a piccoli pezzetti e girate con un cucchiaio.
Ungete con un filo di olio la tortiera e spolverate con la farina togliendo quella in eccesso, una volta riempita con l'impasto cuocete in forno per circa 25 minuti (dipende dal forno, il metodo dello stuzzicadenti è sempre il migliore per valutare lo stato di cottura di un dolce, se una volta inserito lo estraete asciutto...è ora di togliere la torta dal forno!!)
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Commenti dei membri:
Una leggera delizia!
Semplice ma accompgnata con uno zabaglione al marsala e' perfetta
Velocissima!!!!!!!!!!!!!
Mmmmm
Bonissima