Non sei ancora iscritto?
Password dimenticata ?  

Torta di compleanno

(4.50/5 - 10 voti)


TORTA di COMPLEANNOTipo di ricetta: Dessert
Numero di porzioni: 8 porzioni
Tempi di preparazione: 30 Minuti
Tempi di cottura: 0 Minuti
Pronto a: 30 Minuti
Difficoltà: Media
Stampa questa pagina
Ingredienti:

Ingredienti:

2 dischi di pan di spagna

500 gr di mascarpone

200 gr di Nutella

50 gr di zucchero a velo vanigliato

succo di fruta Derby pesca ed arancia

panna spray

roselline per la decorazione

colore rosso per alimenti
Preparazione:

Oggi, giorno famoso in tutto il mondo perchè si ricorda (grazie al Manzoni) la morte di Napoleone, è il compleanno di mia figlia Valentina.

E lei un giorno disse ad alcuni conoscenti: "pensa è morto e non ho neppure fatto in tempo a conoscerlo"!

Santa innocenza!
Procedimento:

bagnare il primo disco di pan di spagna con il succo di frutta;

mischiare 200 gr di marscarpone e 200 gr di nutella finchè non si ottiene una crema omogenea;

spalmarla sul disco di pan di spagna;

posizionare il secondo disco di pan di spagna, bagnarlo con il succo di frutta;

unire un cucchiaino da caffè di colore rosso per alimenti e lo zucchero a velo, al mascarpone e mischiare;

se la gradazione di rosa è ancora troppo pallida, aggiungere poche gocce di colorante per volta, finchè non otterrete il rosa desiderato:

spalmare il secondo disco di pan di spagna con la crema rosa;

formare con la forchetta le decorazioni sulla torta;

guarnire con i fiorellini e riporre la torta in frigo per almeno 5 ore;

pochi minuti prima di servire in tavola, fate i fiocchettini di panna sulla torta con la panna spray, e il contorno di tutta la torta, creando dei fiocchettini qua e là.

NB: servire subito poichè la panna spray tende a sciogliersi molto velocemente!




Stampa questa pagina
Da lafatagolosa (Vedere il suo sito)






Vota questa ricetta:



Ricette simili


Articoli correlati

Ricette da pasquetta: tante golosità da mettere nel cestino da Pic-NicRicette da pasquetta: tante golosità da mettere nel cestino da Pic-Nic10 buoni motivi per mangiare le mele10 buoni motivi per mangiare le melePasqua con PetitChef: le nostre migliori selezioni gastronomichePasqua con PetitChef: le nostre migliori selezioni gastronomiche


Cooking Unit Converter



Gustosissima oppure Una schifezza

Frittelle della nonna

Frittelle della nonna
una schifezza
gustosissima

Domanda del giorno

Avete mai sentito parlare della "torta magica"?
Vota