Torta soffice di castagne

Name: Torta soffice di castagne
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 200 g di farina di castagne; 3 uova; 125 g di zucchero di canna; 60 g di olio extravergine d'oliva; 1/2 bicchiere di latte; 1 bustina di lievito

Una ricetta semplicissima per preparare la torta di castagne

Dessert

2 porzioni

30 min

facile

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Ingredienti

200 g di farina di castagne
3 uova
125 g di zucchero di canna
60 g di olio extravergine d'oliva
1/2 bicchiere di latte
1 bustina di lievito

Costo stimato: 1.02€ (0.51€/Porzioni)

Preparazione

Separare i tuorli e montarli con lo zucchero di canna. Unire l'olio, il latte e per ultimi farina e lievito setacciati.
Montare a neve gli albumi e aggiungerli delicatamente al composto.
Versare il composto nella teglia. Coprire con carta da forno e infornare a 170° per circa 30 minuti.

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