Torta di biscotti e cioccolato

(3.43/5 - 21 voti)
2 commenti

Una ricetta facilissima da preparare. Un dessert goloso adatto per tutte le occasioni, anche per quelle più speciali!

  • Torta di biscotti e cioccolato
  • Torta di biscotti e cioccolato, Foto 2
  • Torta di biscotti e cioccolato, Foto 3
  • Torta di biscotti e cioccolato, Foto 4
Tipo di ricetta:
Dessert
Numero di porzioni:
10 porzioni
Preparazione:
25 min
Cottura:
5 min
Difficoltà:
facile
Calorie:
202 Kcal (1 servizio)
ProPoints:
6 (1 servizio)
SmartPoints:
10 (1 servizio)
NUTRI-SCORE

Ingredienti

1 pacchetto di biscotti
200ml di panna liquida
250g di cioccolato
1 cucchiaio di Nutella
50ml di latte

Preparazione

Tappa 1 - Torta di biscotti e cioccolato

Tappa 1

Mettete in un pentolino la panna liquida, la Nutella, il cioccolato e mescolate fin quando otterrete un composto omogeneo. Poi lasciate raffreddare la ganache per 1 ora.
Tappa 2 - Torta di biscotti e cioccolato

Tappa 2

Foderate uno stampo per dolci con la carta da forno. Sul fondo dello stampo fate uno strato di biscotti quindi versate sopra la ganache.
Tappa 3 - Torta di biscotti e cioccolato

Tappa 3

Adesso immergete rapidamente ogni biscotto nel latte e fate un altro strato. Poi versate sopra la ganache. Non immergete i biscotti nel latte per troppo tempo altrimenti si ammorbidiscono troppo.
Tappa 4 - Torta di biscotti e cioccolato

Tappa 4

Continuate ad alternare uno strato di biscotti e uno di ganache fino a riempire lo stampo (l'ultimo stato deve essere di ganache).
Tappa 5 - Torta di biscotti e cioccolato

Tappa 5

Lasciate riposare in frigo per una notte intera poi sformate un un piatto da portata. Per decorare applicate i biscotti che vi sono rimasti
Tappa 6 - Torta di biscotti e cioccolato

Tappa 6

La torta di biscotti e cioccolato e pronta!

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

202Kcal10%

Calorie

17.3g6%

Carbo

13.4g21%

Grassi tot.

8.1g40%

Grassi sat.

2g4%

Proteine

1.9g8%

Fibre

13g14%

Zucchero

* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie * 1 servizio = 52g
vegetarianovegetariano

Domande:


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Commenti dei membri:

camposanto
camposanto, 08/12/2016

Gia fatto con variante biscotti inzuppati al limoncino e marascino ottimissimissimi

Ho cucinato questa ricetta
(1) (0) Abuse
Risposta Petitchef:

Ottima idea. Dobbiamo provarla anche noi! :-)

mx82935, 21/11/2016

Ottima

(1) (0) Abuse
Risposta Petitchef:

Visto che buona? ;-)


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