Torta al formaggio cremoso - ricetta facile

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Una ricetta al formaggio cremoso da preparare con pochissimi ingredienti. Una bontà!

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Tipo di ricetta:
Dessert
Numero di porzioni:
6 porzioni
Preparazione:
10 min
Cottura:
30 min
Difficoltà:
facile
Calorie:
317 Kcal (1 servizio)
ProPoints:
8 (1 servizio)
SmartPoints:
13 (1 servizio)
NUTRI-SCORE

Ingredienti

3 uova
500g di Philadelphia
100g di zucchero
90g di farina

Facoltativo:
Scorza di un mezzo limone Oppure un cucchiaino di vaniglia liquida

Preparazione

Tappa 1

Preriscaldate il forno a 180°C

Tappa 2

In una ciotola mescolate il formaggio cremoso, lo zucchero e la scorza di limone grattugiata (oppure la vaniglia)

Tappa 3

Separate i tuorli dagli albumi. Quindi montate gli albumi a neve

Tappa 4

Adesso incorporate i tuorli nel composto formaggio cremoso/zucchero

Tappa 5

Aggiungete la farina

Tappa 6

Infine, incorporate al composto gli albumi montati a neve e mescolate delicatamente

Tappa 7

Versate il tutto in uno stampo a cerniera di 20cm di diametro

Tappa 8

Infornate per 30 minuti a 180°C

Tappa 9

Una volta pronta lasciatela raffreddare almeno un'ora prima di toglierla dallo stampo

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

317Kcal16%

Calorie

30.6g10%

Carbo

13.7g21%

Grassi tot.

7.8g39%

Grassi sat.

16.5g33%

Proteine

0.6g2%

Fibre

20.3g23%

Zucchero

* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie * 1 servizio = 142g
vegetarianovegetariano

Domande:


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Commenti dei membri:

10/04/2016

Eccellente, ma in questa torta ho visto 100 grammi di zucchero questo non ci doveva stare. Ma questa ricetta e un dolce o un salato? Io avrei messo solo 50 grammi di zucchero.

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