Torta al cacao e gocce di cioccolato

Name: Torta al cacao e gocce di cioccolato
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: It
Ingredients: 4 uova; 1/2 bicchiere di olio di semi; 1 vasetto di yogurt; 1 vasetto di zucchero; 2 e 1/2 vasetti di farina autolievitante; 1/2 vasetto di cacao; Gocce di cioccolato

Dessert

8 porzioni

15 min

50 min

facile

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Ingredienti

4 uova
1/2 bicchiere di olio di semi
1 vasetto di yogurt
1 vasetto di zucchero
2 e 1/2 vasetti di farina autolievitante
1/2 vasetto di cacao
Gocce di cioccolato

Preparazione

Ho preso le uova e le ho sbattute con la Kitchen Aid (ma va bene qualsiasi sbattitore elettrico) insieme allo zucchero. Quando diventa una bella crema soffice aggiungere a filo l'olio di semi.
Unire lentamente lo yogurt (sul gusto io penso che potete variare come più vi piace!!).
Quando l'impasto è tutto bello omogeneo aggiungete, sempre sbattendo con le fruste elettriche, la farina a piccoli cucchiai ed infine il cioccolato.
Infine mettete le gocce di cioccolato e mescolate con un cucchiaio.
Imburrate una tortiera non molto grande di diametro e versate il tutto.
In forno a 180 per 50 minuti (fate sempre la prova stecchino!!!)

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