Strudel di mele veloce veloce...

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Questa è una buona ricetta.

Ingredienti:

- 1 rotolo pasta brisè
- 2 mele gold
- 3 cucchiai zucchero
- pinoli qb
- 2 cucchiaini cannella
- 2 cucchiai pangrattato
- 60 g burro
- scorza limone grattuggiata

Preparazione:

Tappa 1:

In una padella antiaderente mettere le mele con il burro a rosolare con lo zucchero, aggiungere i pinoli la cannella la scorza d'arancia e far cuocere tutto per 10-15 min.

Tappa 2:

Aggiungere il pangrattato e far raffreddare.

Tappa 3:

Stendere sottile la pasta brisè su carta da forno, mettere il ripieno, chiudere bene i bordi, fare delle incisioni sulla superficie per far uscire il vapore in cottura.

Tappa 4:

Mettere in forno per 20 min a 180°.





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