Risolatte alla vaniglia

Name: Risolatte alla vaniglia
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 1
Cuisine: It
Ingredients: 100 g riso originario; 50 cl latte; 1 bacca di vaniglia; 50 g zucchero; 1 presa di sale

Dessert

1 porzioni

30 min

facile

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Ingredienti

100 g riso originario
50 cl latte
1 bacca di vaniglia
50 g zucchero
1 presa di sale

Costo stimato: 0.78€ (0.78€/Porzioni)

Preparazione

In una casseruola fate bollire il latte con la stecca di vaniglia aperta in 2, il sale e lo zucchero.
Togliete dal fuoco e lasciate in infusione per circa 15 minuti.Lavate il riso e mettetelo in una pentola con abbondante acqua fredda e mettete sul fuoco, portate ad ebollizione e scolate.
Rimettete il riso nella pentola, ma questa volta ricopritelo con il latte. Cuocete a fuoco lento per circa 30 minuti.

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