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Panna cotta al cocco - ricetta vegana

(4.75/5 - 4 voti)
1 come

Buonissima panna cotta al cocco da preparare con il latte di soia. La ricetta è ideale per coloro che seguono una dieta vegana

  • Panna Cotta al cocco - Ricetta vegana
  • Panna Cotta al cocco - Ricetta vegana, Foto 2
  • Panna Cotta al cocco - Ricetta vegana, Foto 3
Tipo di ricetta:
Dessert
Numero di porzioni:
4 porzioni
Preparazione:
4 ore
Cottura:
0 min
Pronto in:
4 ore
Difficoltà:
facile

Ingredienti

250 ml di latte di soia
200 ml di latte di cocco
50 gr di zucchero di canna
2 cucchiai di cocco grattugiato (facoltativo)
2 gr di agar-agar

Coulis di mango

Preparazione

Tappa 1 - Panna Cotta al cocco - Ricetta vegana

Tappa 1

Mettete tutti gli ingredienti (tranne il coulis) in un pentolino
Tappa 2 - Panna Cotta al cocco - Ricetta vegana

Tappa 2

Portate ad ebollizione e lasciate bollire per almeno 2 minuti mescolando costantemente
Tappa 3 - Panna Cotta al cocco - Ricetta vegana

Tappa 3

Versate in un bicchiere e mettete in frigo per almeno 4 ore
Tappa 4 - Panna Cotta al cocco - Ricetta vegana

Tappa 4

Passato questo tempo, versate il coulis di mango sulla panna cotta
Tappa 5 - Panna Cotta al cocco - Ricetta vegana

Tappa 5

La panna cotta vegana è pronta

Osservazioni:

latte vegetale Per questa ricetta si può utilizzare qualsiasi tipo di latte vegetale. Noi vi consigliamo di utilizzare quello di soia

coulis Scegliete il coulis che più vi piace. Quello al mango si abbina perfettamente alla ricetta!

Domande:


Video








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Commenti dei membri:

5 / 5
Inviato il 21/03/2017, 23:50

Complimenti Chef è veramente angelica, buonissima, celestiale, divina, deliziosa, eccellente, friabile, goloso.

(1) (0) Abuse
Risposta Petitchef:

Grazie mille per i complimenti! L'hai preparata per un pranzo speciale?


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