Panna cotta al cocco - ricetta vegana

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Buonissima panna cotta al cocco da preparare con il latte di soia. La ricetta è ideale per coloro che seguono una dieta vegana

  • Panna Cotta al cocco - Ricetta vegana
  • Panna Cotta al cocco - Ricetta vegana, Foto 2
  • Panna Cotta al cocco - Ricetta vegana, Foto 3
Tipo di ricetta: Dessert
Numero di porzioni: 4 porzioni
Tempi di preparazione: 4 ore
Tempi di cottura: 0 minuti
Pronto in: 4 ore
Difficoltà: Facile

Ingredienti:

250 ml di latte di soia
200 ml di latte di cocco
50 gr di zucchero di canna
2 cucchiai di cocco grattugiato (facoltativo)
2 gr di agar-agar

Coulis di mango

Preparazione:

Tappa 1 - Panna Cotta al cocco - Ricetta vegana

Tappa 1:

Mettete tutti gli ingredienti (tranne il coulis) in un pentolino

Tappa 2 - Panna Cotta al cocco - Ricetta vegana

Tappa 2:

Portate ad ebollizione e lasciate bollire per almeno 2 minuti mescolando costantemente

Tappa 3 - Panna Cotta al cocco - Ricetta vegana

Tappa 3:

Versate in un bicchiere e mettete in frigo per almeno 4 ore

Tappa 4 - Panna Cotta al cocco - Ricetta vegana

Tappa 4:

Passato questo tempo, versate il coulis di mango sulla panna cotta

Tappa 5 - Panna Cotta al cocco - Ricetta vegana

Tappa 5:

La panna cotta vegana è pronta

Osservazioni:

latte vegetale Per questa ricetta si può utilizzare qualsiasi tipo di latte vegetale. Noi vi consigliamo di utilizzare quello di soia

coulis Scegliete il coulis che più vi piace. Quello al mango si abbina perfettamente alla ricetta!





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Commenti dei membri:

5 / 5
Inviato il 21/03/2017, 23:50

Complimenti Chef è veramente angelica, buonissima, celestiale, divina, deliziosa, eccellente, friabile, goloso.

(1) (0) Abuse
Risposta Petitchef:

Grazie mille per i complimenti! L'hai preparata per un pranzo speciale?


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