Muffins con carote senza burro e senza uova

Da fortu
(3.62/5 - 13 voti)
2 commenti

Ingredienti

Ingredienti:


75 gr. di farina manitoba
75 gr. farina integrale
70 gr. di farina di mandorle
60 gr. di zucchero
30 gr. di olio di girasole
2 carote
1 yogurt (io ho usato quello della yomo ai pistacchi buonissimo)
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito
2 cucchiai di grappa

Preparazione

Procedimento:


Sbucciare le carote e grattugiatele con la grattugia a piccoli fori, mescolare prima tutti i liquidi l'olio di girasole lo yogurt la grappa, e infine le carote.
Pian pianino aggiungere le farine con la vanillina e il lievito mescolare fino ad ottenere una crema senza grumi bella liscia.
Come per tutti i muffin io uso i pirottini di silicone comodissimi, riempirli per 3/4 con il composto ottenuto.
Infornare a 190 gradi per 20 minuti.

Domande:



Da fortu





Vota questa ricetta:

Commenti dei membri:

19/05/2012

Bella ricetta ma ci vuole la spiegazione di come farla piu chiara ciao

(0) (0) Abuse
11/06/2015

Vegan forever

(0) (0) Abuse

Video correlati

Brownie al burro di arachidi e biscotti Oreo


Ricette simili

Ricette

Articoli correlati

Dolci Vegani: ricette golose senza ingredienti di origine animaleDolci Vegani: ricette golose senza ingredienti di origine animaleLe migliori ricette da preparare con la farina di grano saracenoLe migliori ricette da preparare con la farina di grano saracenoPrimi Piatti con la zucca: ricette facili e sfiziosePrimi Piatti con la zucca: ricette facili e sfiziose

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Quale tra questi frutti consumi di più nel mese di ottobre?
Vota
(c) Madeinwork | menzioni legali