Petitchef

Mousse agli Oreo

Dessert
6 porzioni
10 min
1 ora
facile
Siete grandi amanti de biscotti Oreo? Non potete assolutamente perdere questa delizia!
Ecco la nostra golosa mousse da servire come dessert dopo i pasti: una ricetta cremosa e leggermente croccante grazie agli Oreo sbriciolati incorporati nella preparazione. Semplicissima da realizzare, vi serviranno solo 3 ingredienti e seguire il procedimento spiegato passo a passo.

Ingredienti

Numero di porzioni: 6
40 cl panna fresca 30 % mg

1 pacchetto di Oreo

Materiale

Fruste elettriche
1 sac à poche (facoltativo)
1 beccuccio ondulato (facoltativo)
Bicchierini (facoltativo)

Preparazione

  • Tappa 1 - Mousse agli Oreo
    Montate la panna fresca. Aggiungete il latte condensato a filo continuando a lavorare la preparazione con le fruste per non perdere la consistenza.
  • Tappa 2 - Mousse agli Oreo
    Mettete da parte qualche Oreo per la decorazione. Tutti gli agli schiacciateli ( o tritateli con il frullatore) ed incorporateli al composto precedente. Quindi mettete 1 ora in frigorifero.
  • Tappa 3 - Mousse agli Oreo
    Passato questo tempo togliete la mousse dal frigo. Se è troppo liquida lavoratela nuovamente con le fruste per farla addensare. Ora riempite un sac à poche e riempite i bicchieri di mousse poi spolverate la superficie con un po' di Oreo sbriciolati e ultimate la decorazione con un Oreo intero (come vi mostriamo in foto).
  • Tappa 4 - Mousse agli Oreo
    Pronta!

Video

YouTube

Foto

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Consigli:

Questa mousse si può trasformare in un ottimo gelato. Vi basterà metterla in congelatore per almeno 4 ore!





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