Lavare i fichi e porli in una pentola, coprirli con lo zucchero, il miele, il limone spremuto ed il vin santo e lasciar cuocere a fuoco lento per almeno 1 ora, girandoli con delicatezza per non romperli.
Si formerà una specie di marmellata con i frutti interi, come si vede dalla foto.
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Commenti dei membri:
Veramente li vorrei vedere verdi i fichi canditi
Ottimo consiglio