Crumble alle ciliegie e cioccolato bianco
Tipo di ricetta: Dessert
Numero di porzioni: 6Tempi di preparazione: 10
Minuto(i)Tempi di cottura: 30
Minuto(i)Difficoltà: Facile
Ingredienti:140 gr di burro morbido
185 gr di FARINA INTEGRALE MOLINO CHIAVAZZA
56 gr di FARINA DI RISO MOLINO CHIAVAZZA
170 gr di zucchero
ciliegie
50 gr di cioccolato bianco a scaglie
Preparazione:Preriscaldare il forno a 175 gradi.
Imburrare e infarinare una tortiera.
setacciare in una ciotola le farine.Mettere lo zucchero e il burro ammorbidito in una ciotola e montarli fino ad ottenere un composto bianco e spumoso.
Unire la farina e impastare fino ad avere un composto a grumi.
Mettere l'impasto ,tenendone da parte una tazza,nella teglia imburrata e premere fino arenderlo un unico livello.
Disporre le ciliegie sulla pasta ottenuta cospargerle leggermente di zucchero e con qualche scaglia di cioccolato bianco.
Ricoprire il tutto con il rimanente impasto ridotto in briciole.....e con il restante cioccolato bianco.
Infornare per una trentina di minuti circa.
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