Non sei ancora iscritto?
PETITCHEF
Crostata frangipane al limone
da dolcemora (Vedere il suo sito)
(4.00/5 - 3 votes)1 commenti
Numero di porzioni: 6
Tempi di preparazione: 20 Minuto(i)
Tempi di cottura: 38 Minuto(i)
Difficoltà: Facile
Ingredienti:
500 gr di pasta frolla già pronta
burro e farina per lo stampo
Stampo dal diametro di 26 cm
Crema Frangipane
100 gr di mandorle
3 uova
160 gr di zucchero
60 gr di burro fuso
1 limone
Decorazione
Spicchi di limone e scorzette di lamponi
burro e farina per lo stampo
Stampo dal diametro di 26 cm
Crema Frangipane
100 gr di mandorle
3 uova
160 gr di zucchero
60 gr di burro fuso
1 limone
Decorazione
Spicchi di limone e scorzette di lamponi
Preparazione:
Stendete la pasta frolla dello spessore di 4/5 mm, poi rivestite lo stampo unto e infarinato. Pungete la pasta con una forchetta, poi ponetela in frigorifero.
Intanto sbattete le uova con lo zucchero. Unite il burro fuso e freddo. poi aromatizzate con la buccia grattugiata del limone e 2 cucchiai di succo.
Completate con le mandorle.
Versate nel guscio di frolla e infornate a 175° per 30 minuti, poi proseguite per altri 7/8 minuti con calore solo sotto.
Decorazione.
Abbellite la crostata con spicchi di limone e lamponi
Intanto sbattete le uova con lo zucchero. Unite il burro fuso e freddo. poi aromatizzate con la buccia grattugiata del limone e 2 cucchiai di succo.
Completate con le mandorle.
Versate nel guscio di frolla e infornate a 175° per 30 minuti, poi proseguite per altri 7/8 minuti con calore solo sotto.
Decorazione.
Abbellite la crostata con spicchi di limone e lamponi
Imprimer cette page
da dolcemora (Vedere il suo sito)
Strepitosa ..........................................
Inviato il 02/12/2011, 17:46